La Recette de la semaine
Dès aujourd’hui, Restopolitan vous propose de participer à son blog en nous envoyant les recettes que vous aimez cuisiner ou déguster ! Cette semaine, des chefs et blogueurs se sont prêtés au jeu et...
View ArticleLa Recette de Gilles Choukroun
Bouillon chaud citron-jasmin, champignons au chalumeau et foie gras ! Pour 4 personnes […]
View ArticleLa Recette de Cécile Et Thaïs
La Tarte au citron meringuée Ingrédients Pour la pâte sablée: – 250 g de farine – 125 g de beurre – 70 g de sucre – 2 jaunes d’œufs – 5 cl d’eau – 1 pincée de sel Pour la crème au citron – 4 citrons de...
View ArticleLes Cupcakes de Marie Antoinette
Cupcakes Presley au Chocolat et au Beurre de Cacahuètes, de Marie-Antoinette Cupcakes. Les ingrédients pour une quinzaine de cupcakes : Gâteau : 200 g de chocolat noir à cuire, 120 g de beurre...
View ArticleLa Recette du blog Ma Cuisine et Vous
MARMITE DE POIREAUX SAUCE CAMEMBERT Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) : 8 blancs de poireaux 2 cs de chapelure 1 camembert 40 gr de maïzéna 1 / 2 de lait...
View ArticleLa Recette du Blog Framboises et Chocolat
CAKE THÉ NOIR AUX FLEURS DE BLEUET ET AUX MYRTILLES . LES INGRÉDIENTS 50g de beurre salé 50g de beurre doux 50g de poudre d’amandes 100g de sucre semoule 100g de farine 3 oeufs 30g de cassonnade 80g...
View ArticleLa Recette du blog La Cuisine de Noémie !
TAPAS DE PRINTEMPS AUX FÈVES & GINGEMBRE Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min . INGRÉDIENTS : 1 rouleau de pâte brisée 150g de Philadelphia® 300g de fèves pelées...
View ArticleLa Recette du Blog Cook’n’Roll
SOUPE GLACÉE DE POIVRONS JAUNES INGRÉDIENTS : 4 poivrons jaunes 2 oignons 100g de St Môret 1,5 litre de bouillon de poule 1 cuiller à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Pour la décoration: 3 brins de...
View ArticleLa Recette du Blog Choupinette Choupie
TARTE A LA MÛRE INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée, 60 g de maïzena, 90 g de sucre blond, 1 œuf, 4 jaunes d’œuf, 1/2 litre de lait frais entier, Extrait de vanille, Liqueur de fraises des bois, Mûres...
View ArticleLa Recette du Blog Dorian Cuisine !
TARTE AUX FRAISES ET PISTACHES INGRÉDIENTS : 1 rouleau de pâte brisée 1 barquette de 250g de gariguettes 1 dizaine de fraises rondes Quelques feuilles de menthe Pour la crème pâtissière : 2 jaunes...
View ArticleL’été revient ! Et si on prenait l’apéro ?
Pour célébrer le retour du beau temps, Restopolitan et le Blog In the Food For Love, vous propose quelques recettes pour profiter de vos après-midi au soleil ! . BABY TOURTES AUX CHAMPIGNONS, ESPUMA...
View ArticleLa Recette du blog Emilie Cuisine !
TARTE TATIN A LA TOMATE . . INGRÉDIENTS : Pour la Pâte brisée – 75g de beurre en morceaux – 1/2c à café de sel – 150g de farine – 50g d’eau tiède – 2c à soupe d’herbes de Provence – 1c à soupe d’ail n...
View ArticleLa Recette du Blog Alter Gusto
TARTELETTES AUX COURGETTES & NOISETTES N Pour 6 tartelettes : INGRÉDIENTS: Pour la pâte : – 150 gr de farine complète de blé * – 30 gr de maïzena – 75 gr de poudre de noisette – ½ c à c de sel – 1...
View ArticleLa Recette du Blog Cro’K’Mou
BAGELS D’ÉTÉ NN INGRÉDIENTS Pour les pains : – 250g deboulanger 1 dfdfdfdfe – 1 sachet de levure de boulanger – 250g de farine – 125ml d’eau tiède – 1 càs d’huile de tournesol – 1 càs de sirop...
View ArticleLa Recette du Blog Ma P’tite Cuisine by Audrey
BŒUF SAUTÉ AUX LÉGUMES À LA PLANCHA N INGRÉDIENTS (2 personnes) 200 g de rumsteck 2 petites courgettes 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1 échalote 1 petit morceau de gingembre 1 cuillère à soupe de...
View ArticleLa Recette du Blog Fraise & Basilic
MANGO MOJITO N N INGRÉDIENTS: Pour 1 Mango Mojito – 8 feuilles de menthe – 4 quartiers de citrons verts – 2 càs de cassonade – 1/4 de mangue – 4 cl de rhum – de la glace pilée – de l’eau pétillante N...
View ArticleLa Recette du Blog Garlic & Pepper
MOUHALABIEH INGRÉDIENTS (pour 4 pers.) – 50 cl de lait – 30 gr de sucre – 40 gr de farine de maïs – 3 càs d’eau de fleur d’oranger – 1/2 citron non traité – 1 càs bombée de miel – 2 càs de pistaches...
View ArticleLa Recette du Blog La Gourmandise selon Angie
CURRY VÉGÉTARIEN AUX LÉGUMES VERTS n INGRÉDIENTS 1 càs d’huile de coco – 250g d’haricots verts – 1 petit brocoli – 1càs de pâte de curry – 2cm de gingembre frais – 1 oignon – 30cl de bouillon de...
View ArticleLa Recette du Blog Lily’s Kitchen Book
BROWNIES CARAMEL AU BEURRE SALE & NOISETTES Pour le brownie 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 4 œufs 2 cuillères à soupe de farine 150 g de sucre 2 cuillères à soupe de noisettes en poudre 2...
View ArticleLa Recette du Blog Ana & The Toys
CHAUSSONS AUX ÉPINARDS A L’INDIENNE LA PÂTE BRISÉE : – 300 g de farine – 100 g de beurre – 1 œuf entier – 3 càs de lait – 1 pincée de sel + 1 jaune d’oeuf pour la dorure Faire fondre le beurre. Dans un...
View ArticleLa Recette du Blog MR Atelier de Création Graphique
SALADE FRAÎCHEUR INGRÉDIENTS – Vermicelles de riz – 1 pamplemousse – 1/2 avocat – 4 ou 5 asperges suffiront – 1 pincée de graines de pavot – 1 pincée de graines de sésame – 1 pincée de piment Espelette...
View ArticleLa Recette du Blog La Table Verte
TARTE RUSTIQUE DE MIRABELLES A LA LAVANDE N INGRÉDIENTS : La pâte : 200g de farine de blé 90g d’huile de coco vierge (ou de margarine) 1càc de sucre blond en poudre 4càs d’eau froide (plus ou moins, si...
View ArticleLa recette du Blog Emilie & Léa’s secrets
Velouté de courge butternut au piment d’Espelette et ravioles grillées INGRÉDIENTS (pour 2) 400g de courge butternut 50cl d’eau 1 plaque de ravioles du Royans 1 oignon 1 càs de concentré de tomate 1...
View ArticleLa Recette du Blog Royal Chill
BÛCHE DE NOËL FACILE N Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pour la génoise : – 3 œufs – 60 g de sucre – 60 g de farine – 1 pincée de sel Pour la couverture au chocolat : – 150 g de très bon chocolat...
View ArticleCrêpes & Co
Début février, le 2 précisément, nous serons tous ravis de célébrer la Chandeleur et de succomber aux délices des crêpes. Sucrées, salées, suzettes, en aumônière, au froment ou au sarrasin, elles...
View ArticleDragon, cheval et canard laqué
Les festivités du nouvel an chinois sont à l’image de la cuisine chinoise : exotiques, colorées, surprenantes et uniques. . Le soir du nouvel an, les chinois (mais aussi les vietnamiens, les...
View ArticleLes œufs en Meurette du Chef Bernard Loiseau
. Ingrédients pour 6 personnes : . – 8 œufs pochés extra-frais – 4 carottes – 20 cl de vinaigre d’alcool – Poivre du moulin – 120 g de poitrine demi-sel – 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée – 1...
View ArticleChaud-froid d’œuf au sirop d’érable et vinaigre de Xérès du Chef Alain Passard
Ingrédients pour 4 personnes : .. – 4 oeufs frais (+ 3/4 autres en cas de problème) – 4 cuillerées à moka de sirop d’érable – 10 cl de crème fraiche liquide (35% de matière grasse) – 2 pincées de 4...
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